可否茶館

可否茶館

コーヒー創りに適していると言われる、冷涼で湿度が低い気候風土と美味しい空気の環境に可否茶館・小樽ファクトリーはあります。ここでは職人の技術が必要とされる直火焙煎方式をあえて採用しています。生豆の特徴を引出しやすいこの製法を行うことで、コクと深みはあるのに余分な苦味のない、豆本来の風味が際立つ本物の味を提供し続けています。


焙煎は機械で行っていながらも、工程のほとんどが人間の感覚を重視した手作業で行われています。気温差などによって毎日焙煎時間を変えなくてはならないため、熟練の職人にしかできない作業なのです。この手間暇かけた職人たちの作業によって、ずっと変わらない香り立つコーヒーの美味しさを守っているのです。


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直営店案内


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小樽ファクトリー店 ビーンズ カフェ 小樽市堺町5-30
TEL:0134-24-0000
大通店 ビーンズ カフェ 札幌市中央区大通西1丁目-14-2
第2有楽ビル B2
TEL:011-241-3662
円山店 ビーンズ カフェ 札幌市中央区南5条西27丁目1-20
TEL:011-551-3023
イオン藻岩店 ビーンズ カフェ 札幌市南区川沿2条2丁目-1-1
イオン札幌藻岩店 1F
TEL:011-573-8188
イオン平岡店 ビーンズ カフェ 札幌市清田区平岡3条5丁目3-1
イオン札幌平岡店 1F
TEL:011-889-5238
イオン桑園店 ビーンズ カフェ 札幌市中央区北8条西14丁目-28
イオン札幌桑園店 1F
TEL:011-204-7262
イオン元町店 ビーンズ カフェ 札幌市東区北31条東15丁目-1-1
イオン札幌元町店 1F
TEL:011-750-5769
イオン苗穂店 ビーンズ カフェ 札幌市東区東苗穂2条3丁目1番1号
イオン札幌苗穂店 1F
TEL:011-780-7590
新札幌 デュオ店 ビーンズ カフェ 札幌市厚別区厚別中央2条5丁目6-3
デュオII B1
TEL:011-890-2615
ポールタウン店 ビーンズ カフェ 札幌市中央区南2条西4丁目
地下街ポールタウン
TEL:011-261-0088
さっぽろ東急店 ビーンズ    札幌市中央区北4条西2丁目
さっぽろ東急百貨店 B1
TEL:011-212-7008
西友手稲店 ビーンズ    札幌市手稲区前田1条11丁目-1-1
西友手稲店 1F
TEL:011-684-6188
ながの東急店 ビーンズ    長野県長野市南千歳1-1-1
ながの東急百貨店B1
TEL:026-269-8401



カフェ可否茶館
 さっぽろ東急店
   カフェ 札幌市中央区北4条西2丁目
さっぽろ東急 3F
TEL:011-212-7171
カフェ可否茶館
 JR小樽駅店
   カフェ 小樽市稲穂2丁目22-15
TEL:0134-31-2550
カフェ可否茶館
 ウィングベイ小樽店
ビーンズ カフェ 小樽市築港11
ウィングベイ小樽 1F
TEL:0134-21-5181
ヴァンドーム・パリス
 (紅茶専門店)
   カフェ 札幌市中央区南1条西3丁目8
札幌三越 6F
TEL:011-231-6202



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